这篇文章给大家聊聊关于章鱼须家常做法,章鱼做法以及章鱼须家常做法视频对应的法章知识点,希望对各位有所帮助,鱼须不要忘了收藏本站哦。家常 本文目录 - 章鱼须做法王刚
- 章鱼须做法
- 章鱼须的视频做法最正宗的做法
章鱼须做法王刚—食材清单— 主料:蛏子适量 ,章鱼须适量 辅料:蒜苗两根
,章鱼做法生姜几片,法章黄酒两勺,鱼须白糖一小勺 ,家常生抽两勺,视频老抽一小勺
,章鱼做法蚝油一小勺 —烹饪步骤— 1·蛏子洗净用清水,法章加少许黄酒和姜片煮到开口关火捞出 2·用小剪刀把沙取出洗净(可不取,鱼须可全吃 ,家常个人比较喜欢取掉) 3·章鱼须要把外面的视频黑膜撕掉,晴清洗干净,改刀切段 4·热锅烧油,下姜片、蒜苗爆香 ,放章鱼须和蛏子炒香
,加黄酒、生抽、老抽、蚝油
、少许温水 ,煮沸几分钟后出锅。出锅前撒入少许白糖调味。喜辣的可放几个辣椒 章鱼须做法食材用料: 五花肉100克
、章鱼须500克 、食用油10克
、耗油3克
、孜然粉5克、豆瓣3克、白糖少许、胡椒粉少许
、姜2克、干辣椒10克 、青蒜两棵、蒜瓣2克
。 做法: 1、章鱼须处理干净,焯水2分钟(水开算时间)装碗备用
。五花肉切薄片
、姜切丝 、蒜瓣切片、青蒜切段、干辣椒孜然粉准备好。 2、锅内加食用油10克
,切好的五花肉下锅 ,开小火,煸出油至焦黄色。切好的蒜瓣和姜下锅,小火煸出香味。加豆瓣3克,豆瓣煸出红油
,煸出香味。辣椒下锅煸至成枣红色。 3 、调成大火,章鱼须下锅炒2分钟。改小火,切好的青蒜下锅,加白糖、胡椒粉
、味精少许 ,翻炒半分钟。 4
、快速往锅内加孜然粉5克、耗油3克
、用锅铲把章鱼须炒均 ,出锅即可
。 章鱼须的做法最正宗的做法食材用料: 五花肉100克
、章鱼须500克、食用油10克、耗油3克
、孜然粉5克、豆瓣3克 、白糖少许、胡椒粉少许
、姜2克、干辣椒10克
、青蒜两棵、蒜瓣2克 做法
: 1、章鱼须处理干净 ,焯水2分钟(水开算时间)装碗备用。五花肉切薄片、姜切丝、蒜瓣切片、青蒜切段、干辣椒孜然粉准备好。 2
、锅内加食用油10克,切好的五花肉下锅,开小火,煸出油至焦黄色
。切好的蒜瓣和姜下锅,小火煸出香味。加豆瓣3克,豆瓣煸出红油,煸出香味。辣椒下锅煸至成枣红色。 3、调成大火,章鱼须下锅炒2分钟。改小火,切好的青蒜下锅,加白糖 、胡椒粉、味精少许
,翻炒半分钟 。 4
、快速往锅内加孜然粉5克
、耗油3克、用锅铲把章鱼须炒均,出锅即可。 好了
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