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章鱼须家常做法(章鱼须家常做法视频)

发表于 2025-06-08 06:03:54 来源:悦刻正品密钥

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本文目录

  1. 章鱼须做法王刚
  2. 章鱼须做法
  3. 章鱼须的视频做法最正宗的做法

章鱼须做法王刚

—食材清单—

主料:蛏子适量 ,章鱼须适量

辅料:蒜苗两根 ,章鱼做法生姜几片 ,法章黄酒两勺 ,鱼须白糖一小勺 ,家常生抽两勺,视频老抽一小勺  ,章鱼做法蚝油一小勺

—烹饪步骤—

1·蛏子洗净用清水 ,法章加少许黄酒和姜片煮到开口关火捞出

2·用小剪刀把沙取出洗净(可不取 ,鱼须可全吃,家常个人比较喜欢取掉)

3·章鱼须要把外面的视频黑膜撕掉,晴清洗干净 ,改刀切段

4·热锅烧油,下姜片、蒜苗爆香,放章鱼须和蛏子炒香 ,加黄酒、生抽、老抽、蚝油 、少许温水,煮沸几分钟后出锅 。出锅前撒入少许白糖调味。喜辣的可放几个辣椒

章鱼须做法

食材用料:

五花肉100克  、章鱼须500克  、食用油10克 、耗油3克 、孜然粉5克、豆瓣3克、白糖少许、胡椒粉少许 、姜2克、干辣椒10克 、青蒜两棵 、蒜瓣2克  。

做法 :

1、章鱼须处理干净,焯水2分钟(水开算时间)装碗备用 。五花肉切薄片  、姜切丝 、蒜瓣切片 、青蒜切段、干辣椒孜然粉准备好。

2、锅内加食用油10克 ,切好的五花肉下锅 ,开小火,煸出油至焦黄色。切好的蒜瓣和姜下锅,小火煸出香味。加豆瓣3克,豆瓣煸出红油  ,煸出香味。辣椒下锅煸至成枣红色。

3、调成大火,章鱼须下锅炒2分钟。改小火,切好的青蒜下锅,加白糖 、胡椒粉 、味精少许 ,翻炒半分钟。

4 、快速往锅内加孜然粉5克、耗油3克 、用锅铲把章鱼须炒均 ,出锅即可  。

章鱼须的做法最正宗的做法

食材用料:

五花肉100克 、章鱼须500克 、食用油10克、耗油3克 、孜然粉5克 、豆瓣3克 、白糖少许、胡椒粉少许 、姜2克、干辣椒10克 、青蒜两棵 、蒜瓣2克

做法 :

1、章鱼须处理干净  ,焯水2分钟(水开算时间)装碗备用 。五花肉切薄片、姜切丝 、蒜瓣切片 、青蒜切段 、干辣椒孜然粉准备好。

2  、锅内加食用油10克,切好的五花肉下锅,开小火,煸出油至焦黄色 。切好的蒜瓣和姜下锅,小火煸出香味。加豆瓣3克,豆瓣煸出红油  ,煸出香味。辣椒下锅煸至成枣红色。

3 、调成大火,章鱼须下锅炒2分钟 。改小火 ,切好的青蒜下锅,加白糖 、胡椒粉、味精少许 ,翻炒半分钟。

4 、快速往锅内加孜然粉5克 、耗油3克、用锅铲把章鱼须炒均 ,出锅即可。

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